Le Brésil est le plus grand producteur de café au monde, selon Indepthinfo.com. Café brésilien a tendance à être léger, doux et fruité au goût. La préparation du café brésilien peut se faire de différentes manières. Certains des façons les plus courantes de la préparation du café brésilien sont d'une presse française, une machine à café goutte à goutte et d'un brasseur cuisinière à expresso. Chaque procédé de brassage met en évidence des caractéristiques et des aspects de la cafetière. La presse française vous fournira un breuvage corsé plus complet, le café filtre offrira une tasse lisse de dégustation de café propre et la cuisinière machine à expresso fera un café puissamment intense.

Instructions

•  Achetez des grains de café brésiliens dans l'ensemble forme de haricot pour le meilleur goût et la qualité. Broyer les fèves de café très grossière de sorte qu'ils ressemblent à de grandes granules de sable. Utilisez un 32 onces presse française en plaçant 3 c. de café brésilien dans la presse. Remplir la presse française avec de l'eau chaude à environ 200 degrés F. Laisser le café de s'asseoir pendant quatre minutes, puis plonger le café avec la presse pour le fond de la bière. Verser dans une tasse de café et de préparer comme vous le souhaitez.

•  Broyer ensemble votre bean café brésilien à une mouture moyenne d'une cafetière goutte à goutte. Le café moulu doit être inférieure à la mouture de la presse française, mais ne devrait pas ressembler à poudre. Placez 1 cuillère à soupe. dans le filtre du panier d'infusion pour 2 tasses d'eau. Remplissez le pot de café goutte à goutte avec autant d'eau que vous le souhaitez. Versez l'eau dans le bassin à l'arrière de la machine à café goutte à goutte. Placez le pot vide dans le support avant et tourner le brasseur. Attendez jusqu'à ce que l'intégralité du pot de café fraîchement moulu et ensuite profiter de la manière que vous préférez à la crème ou de sucre.

•  Broyer les fèves brésiliennes en une poudre très fine pour profiter d'un café brésilien saveur intense à l'aide d'une machine à expresso cuisinière. Dévissez le haut du fond de la bière. Retirer la tige et le panier à infusion de l'intérieur et remplissez le fond avec de l'eau fraîche. Placez la tige et le panier à infusion dans l'eau. Remplissez le panier d'infusion vers le haut avec le café brésilien finement moulu. Visser la partie supérieure et la positionner sur la cuisinière. Utilisant une chaleur moyenne, laissez le café à infuser jusqu'à ce que vous entendez un bruit de crépitement qui indique que toute l'eau a été poussé par le sommet. Verser dans une tasse à espresso.