Le fruit de la passion est un fruit tropical doux qui est originaire d'Amérique du Sud et est principalement cultivé pour son jus, pulpe et les graines. La partie comestible de ces fruits est cachée sous une peau amère, violet foncé ou jaune coriace. Fruit de la passion est aussi nutritif, car il est riche en bêta-carotène, potassium, vitamine C et de fibres alimentaires. Il existe deux principaux types de fruits de la passion, on est jaune et l'autre est pourpre. Les jaunes sont utilisés pour faire du jus, alors que les violets sont vendus comme des fruits frais.

Instructions

Préparation d'un fruit de la passion

•  Choisissez une surface lisse, bien colorés et légèrement spongieux fruit de la passion.

•  Prenez une paire de ciseaux de cuisine et couper le haut du fruit de la passion.

•  Prenez une cuillère et enlever les pépins et la pulpe dans un bol.

•  Vider la pulpe et les graines de la cuvette dans une passoire pour enlever la pulpe excès. La pulpe est comestible, mais légèrement plus amer que les graines et de jus.

•  Servir sur des déserts, des salades, ou l'ajouter à votre boisson préférée ou sauces pour plus de saveur.