Fruits enrobés de chocolat peut faire un dessert élégant à prendre pour un dîner ou une réunion, ainsi que d'un cadeau spécial pour quelqu'un pendant les vacances ou sur leur anniversaire. Toutefois, l'emballage des fruits enrobés de chocolat afin qu'il durcisse correctement et ne pas être endommagé pendant le transport est particulièrement important. Alors que la procédure n'est pas difficile, il est nécessaire de suivre les instructions de l'emballage et le durcissement pour empêcher la fusion du chocolat et le produit final ne soit endommagé.

Instructions

Pour Durcissement

•  Couvrir le fond d'un grand récipient avec un sommet hermétique avec une feuille de papier ciré.

•  Placer les fruits récemment plongé sur le morceau de papier ciré par pièce. Ne laissez pas de pièces individuelles de fruits de toucher ou le chocolat vont rester ensemble pendant le processus de durcissement.

•  Couvrir le trempées dans le chocolat fruits dans le récipient avec le haut et le placer dans le réfrigérateur.

•  Retirer les fruits dans le réfrigérateur au moins une heure, que le chocolat peut-être pas totalement durcie en moins de 60 minutes, en fonction de la froide de votre réfrigérateur est.

Des transports et de cadeaux

•  Suivre les instructions de durcissement, ce qui permet de durcir le chocolat dans le réfrigérateur pendant au moins deux heures.

•  Coupez un morceau de papier ciré et un morceau de qualité alimentaire plastique assez grand pour contenir la trempées dans le chocolat fruits. Placer le papier ciré directement sur le dessus de la matière plastique de qualité alimentaire.

•  Placez le enrobées de chocolat fruits dans le centre de la feuille de cire. Prévoyez au moins deux pouces de matériel supplémentaire sur les bords du fruit.

•  Enroulez le papier de l'excès de cire et en plastique dans un mouvement ascendant, se tordant comme vous allez.

•  Attachez le plastique et le papier de cire dans le haut de la botte avec un ruban ou une chaîne comme vous le souhaitez. Placer les fruits enveloppé dans un sac de boîte de carton épais ou papier pour la protéger pendant le transport.

Conseils et avertissements

• Si donner le fruit comme un cadeau, il doit être placé dans un endroit frais ou au réfrigérateur jusqu'à ce que il doit être transporté.
• N'essayez pas d'expédier des fruits enrobées de chocolat à l'extérieur d'un conteneur réfrigéré. fruits de livraison peut également présenter d'autres problèmes, comme certains Etats exigent un permis spécial, qui peut être difficile à obtenir. Évitez les fruits frais de port autant que possible.