April 26
Pommes de terre et crème aigre fournissent un plus peu coûteux à tous les repas. Ils sont simples à cuisiner et sont un bon substitut pour la viande, car ils sont lourds et le remplissage. Préparer les pommes de terre rôties à la crème aigre dans environ une heure.
• Mélanger l'huile, les parties blanches des oignons verts, le sel et le poivre dans un bol.
• Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit.
• Coupez six 1-pied-longues feuilles de papier d'aluminium.
• Effectuera des coupes horizontales profondes - espacés quart pouce à part - dans chaque pomme de terre, puis faire de même à la verticale pour faire une grille sur chaque pomme de terre.
• Placer chaque pomme de terre sur une feuille de papier d'aluminium.
• Verser chaque pomme de terre avec le mélange d'huile et d'enfermer hermétiquement les pommes de terre dans de l'aluminium.
• Placer les pommes de terre au four et faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Mélanger les échalotes vertes à la crème aigre et les servir sur les pommes de terre.