June 25
Au lieu de faire un dessert traditionnel, faire les pommes de bonbons faits maison pour faciliter votre envie de sucre. pommes enrobées de sucre sont traditionnelles pendant les vacances et lors de festivals. Encouragez votre famille à vous aider à faire les pommes, créer des souvenirs durables. Prévoyez suffisamment de pommes de bonbons à donner comme friandises d'Halloween ou de les stocker dans le réfrigérateur pour une collation rapide.
• Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Couvrir la feuille d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
• Laver les pommes pour enlever la saleté et les débris. Séchez les pommes complètement. Retirez les tiges des pommes et insérez une brochette cuvette bout de la tige. Ne pas pousser la broche tout le chemin à travers la pomme.
• Mélanger 1/2 tasse d'eau chaude, le sirop de maïs léger 1 tasse et 2 tasses de sucre granulé dans une casserole. Placez la casserole sur feu moyen-vif. Incorporer le mélange jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
• Cuire le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 250 degrés Fahrenheit. Évitez de remuer le mélange pendant la cuisson. Tremper un pinceau badigeonner avec de l'eau. Brosse les côtés de la casserole pour empêcher le sucre de cristalliser.
• Ajouter 1/2 tasse de rouge cannelle bonbons au mélange. Incorporer les bonbons à mélanger dans les ingrédients et continuer à arroser les côtés de la casserole avec de l'eau. Cuire le mélange jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 285 degrés Fahrenheit.
• Retirer la casserole du dessus de la cuisinière. Remuer jusqu'à ce que le bonbon fond complètement. Trempez la pomme dans le mélange de bonbons. Inclinez la poêle pour vous assurer que vous recouvrir complètement la pomme.
• Placez les pommes sur la plaque de cuisson. Laissez-les refroidir à la température ambiante. Enveloppez-les dans une pellicule plastique si vous voulez en profiter plus tard.