A un dîner, les plats sont généralement la vedette de l'émission, mais les desserts sont la chose que vos invités se souviendront. Vous mangez avec tous vos sens, pas seulement goûter, et un plateau de desserts agréablement agencé laisserez vos invités quelque chose à retenir pour le chemin du retour. Mettre une certaine pensée dans la présentation de dessert aidera à faire chaque gâterie plus souhaitable.

Instructions

•  Disposer de plusieurs objets similaires sur une seule plaque. Utilisation de votre meilleure ronde en porcelaine blanche assiette, disposer les tranches similaires de pâtisseries fraîches, telles que différentes sortes de gâteaux sur une plaque ensemble. Idéalement, mettre plus de quatre tranches sur une plaque de sorte que les clients peuvent voir ce que les tranches ressemblent. Faites la même chose avec d'autres desserts, comme des tranches de gâteau. Garnir chaque tranche de pâte appropriée.

•  Présentez différents desserts ensemble. Si vous avez seulement un couple de desserts à servir, les mettre ensemble sur une plaque. Par exemple, si vous offrez gâteau à la carotte, baies torte frais, crème brûlée, tarte aux pacanes et pour le dessert, utiliser une grande assiette de porcelaine blanche (peut être n'importe quelle forme) et mettre tous vos desserts sur une plaque. Les différences dans le style de desserts feront appel à vos invités.

•  Plate desserts par eux-mêmes. L'utilisation de petits plats de porcelaine blanche, plaque vos desserts individuellement. Dans ce cas, vous aurez envie de plaquer chaque dessert, joliment, en utilisant des dessins réalisés à partir des sauces qui accompagnent le dessert, comme un motif en croix ou une toile d'araignée.