Cuisson à la vapeur est une méthode facile pour cuisiner une grande variété d'aliments de poulet aux légumes sur le poisson. Cuire à la vapeur les aliments dans votre propre cuisine, vous aurez besoin d'obtenir les matériaux appropriés. Voici ce que vous avez besoin dans votre cuisine à la vapeur de cuisson des aliments.

Instructions

•  Achetez un pot de vapeur. Pots utilisés pour la cuisson vapeur sont généralement livrés avec un couvercle hermétique et un insert de vapeur métallique. Un couvercle étanche est essentiel pour que la vapeur ne s'échappe pas de la marmite à vapeur, ce qui ralentit le processus de cuisson. L'insert vapeur détient la nourriture durant la vapeur, et il devrait être bien ajustés dans le pot de vapeur.

•  Utilisez un bateau à vapeur en bambou pour cuisson à la vapeur. Un bateau à vapeur en bambou peut avoir un niveau de cuisson à la vapeur, ou il peut avoir plusieurs niveaux pour vous permettre de cuire à la vapeur plusieurs aliments en même temps. Assurez-vous que la vapeur de bambou a un couvercle hermétique et que vous avez une grande casserole assez pour tenir le bateau à vapeur en bambou au cours de la cuisson à la vapeur. Essayez d'utiliser votre wok pour cuire les aliments dans votre vapeur en bambou.

•  Songez à vous procurer un insert vapeur pour un pot que vous possédez déjà. Si vous ne souhaitez pas acheter un pot de vapeur définir ou un bateau à vapeur en bambou, vous pouvez utiliser un pot que vous avez déjà dans votre cuisine, aussi longtemps que vous achetez un insert de cuisson à la vapeur. Certains inserts cuisson à la vapeur sont extensibles et s'adapter à une variété de tailles de pot. Assurez-vous que l'insert de cuisson à la vapeur que vous sélectionnez s'adaptera le pot que vous souhaitez utiliser pour la cuisson à la vapeur.

Conseils et avertissements

• Quelques pots de vapeur viennent avec un insert de vapeur supplémentaire pour une utilisation dans le double cuisson à la vapeur. Utiliser le double cuisson à la vapeur à la vapeur 2 types d'aliments dans une casserole en même temps, comme une viande et un légume.
• Si vous n'avez pas inserts pour cuisson à la vapeur, vous pouvez toujours utiliser une passoire métallique. Assurez-vous que la passoire s'adapte à l'intérieur de vos casseroles, cependant.