February 4
Vin de la maison peut être un passe-temps savoureux à prendre. Appuyant correctement, le mélange et la fermentation vos propres raisins peut vous laisser avec une délicieuse gâterie qui peut être conservé pour votre propre usage ou en bouteille et vendu. Avec un pressoir que vous utilisez, nettoyer la presse après chaque utilisation pour éviter la croissance de moisissures ou le mélange des saveurs et des ingrédients. Utilisation de l'équipement approprié peut faire le nettoyage de votre pressoir un processus rapide de sorte que vous pouvez revenir à la vinification.
• Pulvériser sur toutes les parties de la presse de raisin avec une laveuse à pression rempli avec de l'eau distillée froide. L'eau distillée est le meilleur, parce que le chlore et autres produits chimiques présents dans l'eau du robinet peut changer le goût de vos raisins.
• Frotter les petites zones et des recoins avec une vieille brosse à dents trempée dans l'eau froide. Assurez-vous d'enlever tout résidu de raisin qui peut être déposée dans ces domaines. Rincer à l'eau froide.
• Laver la presse de raisin avec un agent de nettoyage conçu pour les presses avant stockage ou des pauses à long terme. Diluer dans de l'eau et pulvériser sur la rondelle de pression. Laisser tremper. montant de dilution et le temps de trempage varie par produit; consulter directives ou des instructions produit.
• Rincez abondamment à l'eau froide. Permettre à la presse à l'air sec dans un endroit frais et sec, à l'ombre pour éviter soleil blanchiment.