September 17
Le résidu laissé par la cuisson des repas sur un grill au propane doit être nettoyé pour assurer le bon fonctionnement de la grille et pour éviter toute contamination croisée des aliments. Utilisez les étapes suivantes pour obtenir d'excellents résultats lors du nettoyage de l'intérieur d'un grill au propane.
• Tournez la vanne de régulation de la bouteille de propane à la position «Off». La vanne au niveau du raccordement de la bouteille de propane et le tuyau de gaz menant aux brûleurs du gril.
• Soulevez le couvercle du barbecue ou couvrir et inspecter les surfaces de cuisson et l'intérieur du couvercle. Remarque tous les domaines de l'accumulation de contaminants lourds.
• Retirez les grilles de cuisson du barbecue au propane complètement de l'appareil. Vaporiser les surfaces de cuisson avec un nettoyant à four doux et essuyer tous les débris. Suivez les instructions du fabricant de la grille sur les méthodes de nettoyage acceptables ainsi.
• Regardez les tuyaux et les raccords de gaz qui fournissent du carburant à la grille de propane. Enlevez les obstacles et s'assurer que tout le matériel est en bon état de fonctionnement.
• Laissez le grill au propane pour fonctionner sur "High" pour au moins 10 à 15 minutes après chaque séance de cuisson de brûler tout matériau restant.
• Badigeonner les zones à l'intérieur de la grille avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse à poils ou un chiffon. Essuyez l'extérieur de la grille de propane avec un chiffon humide.
• Utilisez une brosse métallique de la grille pour enlever les zones rebelles de brûlé sur les matériaux. Ne pas utiliser une force excessive, car cela pourrait exposer le métal de base qui peut conduire à la formation de rouille.