Sel casher a un grain plus large que le sel de table traditionnel. Le sel de table est largement utilisé dans les ménages pour la cuisson, et est tellement répandue que la plupart des recettes reposent sur des mesures tableau de sel. Sel casher ne contient aucun additif, tels que l'iode. Il est populaire pour les saumures, les utilisations décoratives et des recettes où le sel fournit la texture ainsi que la saveur. Sel casher substitut pour le sel de table dans vos recettes pour une saveur propre et moins d'additifs dans votre cuisine.

Instructions

•  Déterminer la quantité de sel de table requis pour votre recette ou le but. Mesurer une quantité égale de sel casher si la mesure est inférieure à 1 c.

•  Ajouter un quart-1/2 c. de sel casher pour chaque cuillère à café ou à soupe de sel de table requis dans une recette.

•  Augmentez votre mesure de sel casher par 1 c. pour chaque quart tasse de sel de table dans une recette, si les mesures sont en tasses.