April 15
Glaçage peut transformer un gâteau dans un morceau de bonté artistique. Ajouter de la couleur à glaçage peut mettre dans l'ambiance de n'importe quelle célébration. Des anniversaires, aux vacances, à des fêtes de famille, le glaçage est utilisé pour créer un appel et de contribuer à un thème. Avec beaucoup de couleurs et de variétés de colorant alimentaire différents, vous pouvez trouver les bonnes combinaisons dans n'importe quel magasin de décoration approvisionnement épicerie ou un gâteau. Expérimentation avec quelques astuces vous assurer que votre glaçage vient à la recherche de son mieux.
• Dans un petit bol en verre, mélanger à parts égales de rouge et jaune pour atteindre l'orange, à parts égales de pièces bleues et jaunes pour obtenir vert, et égales de couleur rouge et bleu pour le violet. Mélange à parts égales de résultats couleurs primaires dans des couleurs secondaires. Mélanger plus que vous pensez que vous pourriez avoir besoin; il est difficile d'obtenir la teinte exacte deux fois.
• Mélanger des quantités variables de couleurs primaires avec les couleurs secondaires que vous avez créées pour créer une couleur tertiaire qui convient le thème pour votre gâteau.
• Testez les couleurs tertiaires en trempant un cure-dent dans la couleur que vous avez mélangé et tourbillonnant dans une cuillerée de glaçage. Continuer à expérimenter, à l'aide d'un cure-dent propre à chaque fois, jusqu'à ce que vous avez la couleur désirée.
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• Aspirer quelques gouttes de colorant alimentaire liquide du bol à l'aide d'une pipette. Ajouter le colorant alimentaire pour le glaçage quelques gouttes à la fois.
• Mélanger un colorant alimentaire liquide dans le glaçage à l'aide d'une spatule. Assurez-vous que le colorant alimentaire est distribuée uniformément dans le glaçage, sans laisser de trace.
• Ajouter deux à trois gouttes de colorant alimentaire à la fois, et mélanger le glaçage jusqu'à ce que le glaçage est la couleur que vous voulez qu'il soit.
• Placez glaçage de couleur dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à la gelée de votre gâteau.