Comment mélanger des couleurs pour glaçage

April 15

Comment mélanger des couleurs pour glaçage

Glaçage peut transformer un gâteau dans un morceau de bonté artistique. Ajouter de la couleur à glaçage peut mettre dans l'ambiance de n'importe quelle célébration. Des anniversaires, aux vacances, à des fêtes de famille, le glaçage est utilisé pour créer un appel et de contribuer à un thème. Avec beaucoup de couleurs et de variétés de colorant alimentaire différents, vous pouvez trouver les bonnes combinaisons dans n'importe quel magasin de décoration approvisionnement épicerie ou un gâteau. Expérimentation avec quelques astuces vous assurer que votre glaçage vient à la recherche de son mieux.

Instructions

Création Couleurs

•  Dans un petit bol en verre, mélanger à parts égales de rouge et jaune pour atteindre l'orange, à parts égales de pièces bleues et jaunes pour obtenir vert, et égales de couleur rouge et bleu pour le violet. Mélange à parts égales de résultats couleurs primaires dans des couleurs secondaires. Mélanger plus que vous pensez que vous pourriez avoir besoin; il est difficile d'obtenir la teinte exacte deux fois.

•  Mélanger des quantités variables de couleurs primaires avec les couleurs secondaires que vous avez créées pour créer une couleur tertiaire qui convient le thème pour votre gâteau.

•  Testez les couleurs tertiaires en trempant un cure-dent dans la couleur que vous avez mélangé et tourbillonnant dans une cuillerée de glaçage. Continuer à expérimenter, à l'aide d'un cure-dent propre à chaque fois, jusqu'à ce que vous avez la couleur désirée.

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Couleurs de mélange dans Glaçage

•  Aspirer quelques gouttes de colorant alimentaire liquide du bol à l'aide d'une pipette. Ajouter le colorant alimentaire pour le glaçage quelques gouttes à la fois.

•  Mélanger un colorant alimentaire liquide dans le glaçage à l'aide d'une spatule. Assurez-vous que le colorant alimentaire est distribuée uniformément dans le glaçage, sans laisser de trace.

•  Ajouter deux à trois gouttes de colorant alimentaire à la fois, et mélanger le glaçage jusqu'à ce que le glaçage est la couleur que vous voulez qu'il soit.

•  Placez glaçage de couleur dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à la gelée de votre gâteau.

Conseils et avertissements

  • Mettez des gants avant de commencer à les mélanger les couleurs pour protéger votre peau contre les taches. Si vous n'avez pas de gants en caoutchouc, vous pouvez couvrir vos mains dans une légère couche de graisse.
  • Mélange colorer lentement est préférable, comme un peu peut aller un long chemin. Il est préférable d'avoir glaçage sortir la lumière, et ajouter plus de couleur, que de le faire trop sombre.
  • Couleur s'assombrit car il se trouve, afin de prendre cela en compte lorsque vous mélangez le colorant dans.
  • Commencez avec glaçage au chocolat si vous essayez d'atteindre une couleur plus foncée. Éloignez-vous des rouges et noirs, qui peuvent tacher les dents et avoir un goût amer.
  • Un récipient hermétique conservera glaçage durcisse.
  • Toujours suivre les instructions sur le paquet de coloration, surtout si vous utilisez un gel, poudre ou de pâte à colorer le glaçage, que les instructions peuvent différer. Glaçage à base de jus de citron et la crème de tartre peut entraîner des couleurs à changer.

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