Comment manger des fruits Seeds

June 24

Ne jetez pas les graines de fruits; manger les graines avec le fruit vous offre une protection contre certaines maladies, dont le cancer. graines de fruits sont constitués de différents composés utiles, tels que les polyphénols, un type d'antioxydant. L'agent nitriloside de lutte contre le cancer se trouve dans abricotiers, cerisiers, pêchers, poiriers et pruniers graines. Semences de pomme contiennent des traces de cyanure, un autre agent de lutte contre le cancer. Les graines de raisins rouges et violet foncé contiennent resvératrol, un antioxydant. Vous pouvez facilement intégrer graines de fruits dans votre alimentation quotidienne avec des recettes simples.

Instructions

•  Graines de fruits broyés dans un moulin à café électrique ou au robot culinaire pour faire une poudre fine. Vous pouvez saupoudrer de la poudre aux salades, soupes, yaourts, céréales froides ou granola.

•  Préparer une vinaigrette pour le poisson, la viande et autres plats à partir de graines de fruits. Mélanger la moitié de l'oignon et une cuillère à soupe de graines de papaye frais dans un robot culinaire ou au mélangeur jusqu'à ce que les ingrédients sont d'une consistance bien. Ajouter un quart de tasse de vinaigre de framboise, un quart de tasse de sucre, une cuillère à café de moutarde et un quart de cuillère à café de sel. Alors que le mélangeur est en marche, dribbler lentement dans une demi-tasse d'huile végétale jusqu'à ce que les émulsionne de chambre. Servir chaud ou froid.

•  Faire un désert sain avec des graines de fruits. Mélanger 1 ¼ tasse d'amandes, deux cuillères à café de graines d'abricot et 2 ¼ tasses de sucre brun dans un mélangeur jusqu'à très fine. Ajouter les blancs de trois oeufs et mélanger jusqu'à consistance lisse. Appuyez dans des moules ou forme en rouleaux, et laisser refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

•  Ajouter les graines de fruits à salades dans leur forme entière. Chauffer une cuillère à café de cumin en poudre dans une poêle, et remuer jusqu'à ce que parfumé. Mettre le cumin dans un grand bol à mélanger, et ajouter un tiers de tasse de jus de citron, une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café de coriandre hachée et un quart de cuillère à café de poivre de Cayenne. Mélanger dans une tasse de graines de grenade, deux boîtes de pois chiches, une tasse de concombre pelé et coupé en dés et une demi-tasse d'oignon haché. Ajouter une pincée de sel et servir.

•  Comprennent l'huile de pépins de raisin dans vos recettes. Mettez une tasse de jus de carotte et une cuillère à café de gingembre haché dans une casserole et porter à ébullition à feu doux. Verser dans un mélangeur, avec une cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz et deux cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin, et bien mélanger les ingrédients. Utilisez-le comme une sauce de poisson, la viande, les salades et les plats de légumes.

Conseils et avertissements

  • graines de fruits peuvent aussi être cuites en pains et pâtisseries.

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