Le manioc, aussi connu comme le tapioca, le manioc et le manioc est un savoureux légume-racine. Largement consommée en Afrique, d'Asie, des Caraïbes et d'Amérique latine, le manioc est semblable à la pomme de terre dans la texture. Vous pouvez l'utiliser pour préparer une variété de légumes, des desserts et des collations. Les cossettes de manioc contiennent 40 pour cent moins de gras que les croustilles, et sont une option saine collation. Achetez prêt-à-manger des chips de manioc des autres magasins spécialisés à caractère ethnique et africaine. Profitez de cossettes de manioc avec plusieurs accompagnements intéressants, ou combiner avec d'autres aliments comme plat d'accompagnement.

Instructions

•  Rehausser la saveur des cossettes de manioc avec une variété de sauces et les trempettes. Manger des chips de manioc avec des sauces chaudes, sucrées ou aigres, y compris la sauce chili, ketchup, salsa, guacamole ou trempettes au fromage crémeux.

•  Utilisez des épices et des herbes sèches à puces saison de manioc avant de manger. Saupoudrer 1/2 cuillère à café de piment sec et la terre, le poivre, l'ail ou de l'oignon sur un bol de chips de manioc plaine. Bien mélanger et servir.

•  Combinez les cossettes de manioc comme un plat d'accompagnement avec des aliments protéiques. Profitez des omelettes, poissons frits, des hamburgers et des pizzas avec un bol de chips de manioc.

•  Utilisez les cossettes de manioc comme un hors d'oeuvre pour accompagner les aliments-repas tels que des sandwichs, canapés et des nouilles sautées.