October 28
Les bananes sont un fruit populaire dans de nombreuses cultures. Le plus souvent, on utilise la chair et la peau est éliminé. Cependant, cette peau est encore comestible, et est couramment utilisé dans la cuisine asiatique du Sud-Est. Bananes, à la fois chair et la peau, sont pleins de potassium et anti-oxydants, et sont considérés comme des puissances nutritionnels du monde de fruits. Ils peuvent garder votre système digestif régulière, et soulager toutes sortes de problèmes médicaux. Les peelings sont faciles à consommer et à utiliser dans les recettes.
Avant de cuire avec des pelures de bananes, couper le haut et le bas des peelings, nettoyez le dehors de la peau en profondeur et les faire tremper dans l'eau pendant deux heures.
• Placez le riz cuit, les épices et la viande dans les peaux de bananes et les attacher avec de la ficelle fermées. Placez-les sur une cuisinière ou dans le four pour faire cuire la viande. Chauffer aussi longtemps que la viande prend à cuire. Les faisceaux peuvent également être cuits à la vapeur pour une cuisson plus rapide.
• Jetez peaux de banane coupée en curry ou du sud est asiatique ragoûts pour ajouter de la saveur de banane supplémentaire. Jeter la peau après la sauce a absorbé la quantité de saveur que vous désirez ou de les conserver et de les manger avec le ragoût. Le plus les peaux sont cuits, moins d'un goût amer qu'ils donnent lorsqu'ils sont consommés.
• Chauffer le lait ou la crème sur le feu et ajouter une peau de banane. Laisser mijoter le lait, sans bouillante, car aussi longtemps que vous le désirez - le plus la peau est là, plus le goût de banane. Enlever la peau avant d'utiliser le lait dans n'importe quelle recette est souhaitée. Cette méthode peut être utilisée pour ajouter plus de desserts.