La plupart des modernes éclateurs de maïs électrique utilisent l'air chaud pour faire éclater les grains de maïs. Certains modèles incluent un Dasher pour remuer les grains, et beaucoup ont des surfaces intérieures antiadhésives. Contrairement à popcorn micro-ondes, éclateurs de maïs électriques permettent à l'utilisateur de contrôler la quantité de gras, de sel et d'autres ingrédients sont dans le produit fini. Combien pop-corn vous pouvez pop à la fois dépendra de la capacité du modèle et la marque de la popper.

Instructions

•  Remplissez le mesurette de votre popper avec grains de maïs. Si votre machine ne dispose pas d'un scoop, commencer avec 1/4 tasse de grains, comme ce montant sera de travailler avec la plupart des machines.

•  Placer les grains dans la machine, la fermeture du couvercle.

•  Mettez le maïs soufflé électrique. En une minute, les grains devraient commencer à apparaître.

•  Laisser la machine à pop le maïs jusqu'à ce que les grains sont complètement sauté. Une bonne indication que la majorité des grains sont extraits est quand vous entendez uniquement un pop environ toutes les 5 secondes.

•  Éteignez le popper électrique, et retirer le couvercle. Vider le contenu de la popper dans un grand bol. Assaisonner au goût.

Conseils et avertissements

• Une tasse de maïs soufflé nature a moins de 30 calories. Une cuillère à soupe de beurre fondu ajoute un supplément de 100 calories.
• Expérience avec des assaisonnements sans sel pour donner maïs fraîchement éclaté une grande variété de goûts.