May 22
Centrifugeuses sont un moyen pratique d'obtenir le jus de fruits et de légumes, comme les poires, les carottes, les betteraves et les légumes verts à feuilles. La plupart des centrifugeuses utilisent une amende grille et la force centrifuge pour séparer le jus des solides. Les agrumes doivent avoir la peau et une partie blanche amère lapidaire l'intérieur de la peau enlevée avant jus. jus de tomates facilement avec ou sans un presse-agrumes. La mise en conserve le jus de tomate conserve un goût de l'été sur une journée d'hiver froide.
• Laver les tomates. Remplissez une casserole avec de l'eau et laissez-le venir à ébullition. Déposer les tomates dans l'eau bouillante. Quand l'eau revient à ébullition pendant une minute, retirer les tomates et les mettre dans de l'eau glacée pendant une minute. Les peaux doivent glisser. Retirez-les.
• Mettez les tomates dans la centrifugeuse. Vous pourriez avoir à les tomates trimestre, selon la marque et le modèle de la centrifugeuse que vous avez. Poussez les tomates à travers le mécanisme d'extraction de jus. Recueillir le jus.
• Chauffer le jus dans une casserole jusqu'à ce que le jus fermente. Faire bouillir pendant 10 minutes pour libérer tous les jus des morceaux qui peut-être fait par l'intermédiaire du presse-agrumes. Tomates sont doux et ont tendance à bouillie, plutôt que d'être Juiced proprement comme des pommes ou de céleri. Filtrer le jus à travers un tamis pour enlever les graines.
• Mettez un rack de la conserve de métal dans le fond d'une casserole assez grande pour contenir les pots et assez grand pour avoir au moins 1 pouce d'eau au-dessus des bocaux. Remplir la casserole avec de l'eau. Placez les pots dans la casserole. Assurez-vous que l'intérieur des bocaux sont remplis avec de l'eau. Porter à ébullition pendant 10 minutes. Mettre les couvercles dans un bol séparé. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles.
• Prenez les bocaux de l'eau bouillante et mettre à l'envers sur une serviette propre. Tournez à droite vers le haut et louche dans le jus de tomate très chaud à l'intérieur de 1/2 pouce de haut. Lancez un couteau dans le jus pour libérer les bulles d'air piégées. Essuyez le dessus du pot. Placez un couvercle plat sur le dessus, puis visser le couvercle rimée.
• Placer les bocaux remplis de retour dans la grande casserole sur le dessus de la grille de mise en conserve. Ils ne doivent pas toucher les uns les autres ou les côtés de la casserole. Gardez 2 pouces d'espace entre les pots et les côtés de la casserole. Porter l'eau à ébullition pendant 10 minutes.
• Prendre les pots hors de l'eau à l'aide de pinces pour saisir les côtés des pots et des couvercles pas. Laisser reposer pendant 12 heures. Touchez le haut du couvercle et poussez vers le bas au centre. Il ne doit pas fléchir de haut en bas, mais former un joint étanche au vide, qui ne se déplace pas. Conserver dans un endroit frais et sombre.