Comment identifier les plantes et fruits de sureau

September 10

Le sureau et ses fruits ont une grande valeur tout au long de l'histoire de l'Amérique du Nord. Amérindiens utilisaient le sureau à plusieurs fins, y compris l'utilisation de ses branches dans la fabrication des flûtes et des flèches. Au Moyen Age, le sureau est venu pour être connu comme un arbre sacré qui pourrait restaurer et maintenir la santé. Encore à l'état sauvage, le fruit de la baie de sureau est récolté pour faire des vins, des confitures et des tartes. Les pétales de fleurs sont consommés crus ou en faire du thé. Identifier le sureau est relativement facile si vous savez quelques indicateurs clés pour lesquels vous souhaitez regarder.

Instructions

•  Considérez où l'arbuste se développe. Sureau se trouve le long des ruisseaux, berges et autres espaces ouverts près de l'eau. Les baies de sureau sont trouvé de la Colombie-Britannique au Mexique et avoir une large distribution dans l'ouest des États-Unis.

•  Regardez la taille de l'arbuste. Les baies de sureau poussent à 13 pieds de hauteur.

•  Examiner l'écorce de l'arbuste. Écorce de sureau est lisse et de couleur grise.

•  Appuyez sur les branches de l'arbuste. Les branches d'arbustes de sureau ont des bosses sur eux et ont une texture semblable à liège. Si la branche est cassée, la peau blanche sera visible à l'intérieur.

•  Examiner les feuilles de l'arbuste. Les feuilles de plumes composé de baies de sureau sont de 3 à 4 pouces de long, et les feuilles ont des grosses dents le long de leurs bords, de venir à une pointe acérée.

•  Cherchez des fleurs sur la brousse. Au printemps, de petites fleurs en dentelle blanc feront en grappes flattop qui sont d'environ 6 pouces de large.

•  Examinez la brousse pour les baies. Les baies de sureau sont bleu ou violet et sont de petite taille --- environ un huitième de pouce de large. Les baies forment en grappes et sont visiblement venu de la mi-été à l'automne.

Conseils et avertissements

  • Les baies de sureau sont maintenant cultivées commercialement dans l'Oregon.

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