gâteaux à la crème glacée contiennent à la fois du gâteau et de la crème glacée dans un seul dessert. Lorsque le glaçage un tel gâteau, que tout soit prêt et être prêt à travailler rapidement pour garder la portion de crème glacée de dessert de la fonte. Au lieu de glaçage de gâteau traditionnel pour couvrir un gâteau à la crème glacée, utiliser la garniture fouettée congelée. Cette option ne sera pas craquer quand le gâteau est retourné au congélateur, est facilement accessible et peut être coloré ou aromatisé selon vos goûts.

Instructions

•  Retirer le gâteau de crème glacée du congélateur et retirez tout emballage de l'extérieur.

•  Répartir la garniture fouettée sur les côtés du gâteau, le lissage de la "glaçage" avec la spatule.

•  Haut le gâteau avec la garniture fouettée supplémentaire. Aplatir ondulations dans la garniture fouettée avec la spatule.

•  Enroulez le gâteau à la crème glacée avec une pellicule de plastique ou le couvrir avec un dôme de gâteau pour sceller les odeurs du congélateur. Retour le gâteau au congélateur pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce que la garniture fouettée gèle complètement.

•  Retirer le gâteau du congélateur et le déballer. Laissez décongeler pendant 10 minutes pour faire trancher plus facilement. Utilisez un couteau à pain longtemps trempé dans l'eau chaude pour couper le gâteau de crème glacée en portions.

Conseils et avertissements

• Fouetter la crème à fouetter à utiliser à la place d'une garniture fouettée congelée, si désiré.
• Ajoutez de la couleur et de la saveur à la garniture fouettée utilisé comme le gâteau de crème glacée glaçage. Incorporer le colorant alimentaire et l'extrait de saveur dans la garniture fouettée avant le glaçage du gâteau.
• En option, la diffusion bouchées bonbons ou des copeaux de chocolat sur le dessus du gâteau. poignées de presse des bonbons dans les côtés du gâteau avec votre main si vous voulez décorer les côtés du gâteau. La garniture fouettée tiendra les bonbons en place.