January 12
Faire un lot de délicieux biscuits de pain d'épice hommes et décorer les biscuits avec un glaçage sucré et moelleux. Vous pouvez faire un glaçage blanc traditionnel pour les biscuits ou faire un affichage coloré des cookies givrés sous différentes couleurs. Vous pouvez faire les biscuits à l'avance et avoir un groupe décorer les biscuits selon leurs préférences lors d'une fête d'anniversaire, ou faire vous-même les biscuits et les servir à une réunion de famille.
• Ajouter 1/2 tasse de beurre non salé à un mélange bol de taille moyenne et mélanger avec une main ou au batteur électrique jusqu'à ce que le beurre soit lisse.
• Verser 1 c. d'extrait de vanille pure et mélanger.
• Ajouter 2 tasses de sucre à glacer au mélange lentement. Verser environ 1/2 tasse dans le bol, mélanger avec le mélangeur électrique jusqu'à consistance homogène, puis verser dans un autre 1/2 tasse. Continuez jusqu'à ce que tout le sucre à glacer est ajouté.
• Verser 2 cuillères à soupe. de lait ou de crème et mélanger à haute vitesse pendant environ 3 1/2 minutes. La cerise doit être moelleux.
• Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire et mélanger pendant 30 secondes supplémentaires.
• Insérez une taille moyenne pointe de cerise ronde dans une poche à douille.
• Verser le glaçage dans la poche à douille jusqu'à ce qu'il soit environ 1/2 plein. Tordez le haut du sac au-dessus de la glace pour empêcher la glace de sortir en haut.
• Placez le sac à pâtisserie dessus et près du bord de l'un des biscuits en pain d'épice. Pressez la poche à douille et tourner doucement le cookie de faire une bordure décorative glace autour du bord externe du biscuit.
• Placez le sac à pâtisserie sur le dessus de l'homme face à pain d'épice cookie, et presser deux points pour les yeux et un demi-cercle pour la bouche. Pressez trois points en bas de la poitrine du cookie pour faire des boutons.
• Répétez l'opération pour décorer chaque biscuit et définissez les cookies sur un morceau de papier ciré pour laisser le glaçage ferme pour 30 à 60 minutes.