Comment glacer Fleurs pour décoration de gâteau avec les directions

April 14

Comment glacer Fleurs pour décoration de gâteau avec les directions

Impressionnez vos amis et votre famille avec un gâteau décoré professionnellement avec des fleurs givrées. Selon le Musée de l'alimentation, des gâteaux à la décoration moderne sont apparus au 17ème siècle à de grands banquets européens, mais ils ne sont pas consommés. La clé pour l'artisanat fleurs givrées aspect professionnel est d'utiliser un glaçage épais et une poche à douille avec embout. Crème au beurre fonctionne bien pour les fleurs et peut être teinté à la couleur que vous choisissez.

Instructions

•  Placez 1 tasse glaçage au beurre dans un bol à mélanger. Ajouter 1 c. gel et de colorant alimentaire jaune mélanger avec votre spatule pour créer une couleur jaune délicat. Ajouter une nouvelle cuillère de couleur si vous voulez une teinte plus foncée.

•  Scoop le glaçage dans une poche à douille propre pourvu d'un TIP 104, qui est une pointe de pétales de rose. Tournez le sac à pousser le glaçage vers le bas dans le fond du sac où la pointe est. Tenez le haut où la torsion est de la main avec laquelle vous écrivez, tout en maintenant la zone de pointe en bas avec l'autre main. Cela permet un meilleur contrôle de la décoration.

•  Tenir le sac à un angle de 45 degrés au-dessus de votre gâteau givré sur un plat de service. Assurez-vous que la petite ouverture est orientée vers le bas. Pressez aller vers le haut et vers la droite, puis vers le bas, pour le pétale gauche. Soulevez la poche à douille.

•  Tenir le sac à un angle de 45 degrés et pointer le sac à la gauche de la droite pétale. Et les déplacer vers la gauche, puis vers le centre. Tirez la pointe loin rapidement.

•  Répétez l'étape 4 et 5 pour deux autres pétales sur ta rose. Ceci est une demi-rose décoration à quatre pétales de base. Ajouter plus de pétales pour un look plus complète.


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