Garnitures peuvent être fabriqués à partir de fruits, légumes, herbes, sauces assaisonnées et des articles non alimentaires, tels que des ornements en plastique ou d'autres décorations. Lorsque la garniture d'un plat de service, vous devez d'abord considérer le type de plat que vous servez, et envisager de garnitures qui vont améliorer son goût et l'aspect. Il ya plusieurs options à explorer, y compris les boules de melon d'eau, fleurs de citron et de lime et les haricots verts dans les anneaux de carottes, d'ajouter pizazz supplémentaire à votre plat de service.

Instructions

Pastèque Balls

1.

Coupez la pastèque en deux et évider des boules de melon à l'aide de l'outil melon de pelle.

•  Placez une feuille de papier d'aluminium sur la plaque de cuisson. Déposer les boules de melon sur la feuille de cuisson, en laissant un espace de 1 pouce entre chaque balle. Placez au congélateur pendant deux heures.

•  Retirer du congélateur et servir les boules de melon avec un brin de menthe sur le bord du plateau de servir. La quantité de boules de melon que vous utilisez doit dépendre de la taille du plateau est.

Citron et citron vert Fleurs

4.

Retirer délicatement le zeste de citron en coupant en permanence autour de lui, faisant une longue bande spirale d'environ 1/2 pouce de largeur. Légèrement vaciller le couteau que vous avancez pour créer des arêtes ruff qui ressemblent à des pétales de rose. Répéter l'opération avec la chaux.

•  Bien enrouler le citron dans un cercle et le placer sur le plat de service. Répéter l'opération avec la chaux.

•  Ajouter une feuille de menthe et servir.

Haricots verts dans un anneau de carotte

7.

Remplir la casserole avec 2 tasses d'eau et placer sur une poêle chaude. Une fois que l'eau bout, ajouter quelques poignées de haricots verts et laisser mijoter pendant 5 minutes.

•  Retirer la casserole du feu et évacuer l'eau sur un évier en utilisant la passoire. Verser les haricots dans la casserole chaude, ajouter 1 c. de beurre et de sel et de poivre au goût.

•  Épluchez et lavez la carotte et coupez-les en 2-pouce d'épaisseur. Découpez soigneusement le centre de la carotte à l'aide du couteau.

•  Insérez trois haricots verts dans chaque anneau de la carotte et le placer à l'extérieur de votre plat de service comme garniture comestible tentant.

Conseils et avertissements

• En cas de rupture de la carotte pendant que vous taillent du centre, il peut encore être utilisé --- il suffit d'insérer les haricots verts et placer le côté fendu tourné vers la plaque.
• Expérience avec les garnitures pour voir ce qui fonctionne pour chaque plat.
• Soyez prudent lors du basculement de l'eau bouillante sur le plateau, car il peut éclabousser et brûler la peau.
• Prenez garde lorsque vous utilisez le couteau.