Comment garder Stuffed Jalapeno Peppers vertical lors de la cuisson

April 2

Comment garder Stuffed Jalapeno Peppers vertical lors de la cuisson

Peu importe ce que vous choisissez de choses à l'intérieur de vos piments jalapeno, le truc pour faire des poivrons farcis parfaites les maintient en position verticale afin que tous le remplissage reste emballé à l'intérieur. Il est rare de trouver un jalapeno plat, de sorte que le remplissage de garder l'intérieur est souvent un défi. Bien qu'il existe des casseroles spéciales de cuisson spécialement conçus pour les poivrons farcis, vous pouvez improviser avec ce que vous avez à la maison.

Instructions

•  Couper vos piments jalapeno dans la longueur, retirer les noyaux de semences et d'autres choses. Ensuite, placez-les sur une lèchefrite en retrait pour la cuisson. Les tirets réellement aider à prévenir les poivrons de rouler et de renverser le remplissage.

•  Couper le dessus de vos piments jalapeno, retirer les noyaux de semences et les farcir. Poussez une brochette à travers le centre de l'un de vos jalapenos farcis verticaux de sorte que la broche entre d'un côté et sort de l'autre. Ajouter un autre poivre de la brochette, puis une autre. Lorsque vous avez une ligne de poivrons - généralement environ cinq - sur la brochette, reposer les extrémités de la brochette sur les bords d'un plat de cuisson de sorte que les poivrons soient s'étendant sur la largeur de la casserole. Répétez le processus avec une autre brochette et cinq autres poivrons. Vous devriez être en mesure d'obtenir environ trois rangées de brochettes sur un 9 par un moule de 13 pouces.

•  Déterminer la circonférence moyenne de vos jalapenos farcis verticaux. Avec des ciseaux, couper des trous avec cette mesure dans le fond d'un plat feuille de cuisson. Mettez le plat de cuisson à l'envers, la création d'un "socle" pour vos poivrons farcis. Placez chaque poivron dans un trou pré-coupés et cuire comme indiqué.

Conseils et avertissements

  • Si vous faites poivrons farcis sur une base régulière, envisager l'achat d'un grillage de poivre ou de bicarbonate de pan en peluche, conçu pour garder vos poivrons en place.
  • Toutes ces options fonctionnent pour les grillades ainsi. Si vous voulez prendre vos jalapenos farcis à votre parti talonnage prochain, la méthode de plat en aluminium vous permet de les garder debout sans avoir des plats à nettoyer. Il suffit de faire cuire vos poivrons et les servir dès le bac. Quand tout le monde finit de manger, de la casserole jetable va directement à la poubelle.

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