Comment garder Scones

September 2

Comment garder Scones

Parfois, des toasts et de la confiture ordinaire est tout simplement pas ce que vous voulez pour le petit déjeuner. Scones offrent une alternative délicieuse pour le toast et confiture routine régulière. Scones sont un pain rapide et facile à faire et ne prend environ 30 minutes de mettre la pâte ensemble pour les sortir du four, avant qu'ils ne soient sur votre plaque et prêts à manger. Bien scones sont idéales juste sorti du four, en gardant scones à manger un jour où vous ne disposez pas du temps à cuire, est également une option. Que vous décidiez de garder vos scones sur le comptoir, dans le réfrigérateur ou dans le congélateur, chaque lieu a une durée de conservation maximale avant les scones deviennent trop sec et ne sont plus rien de bon.

Instructions

•  Décidez quand vous allez manger vos scones. Lorsque vous prévoyez de manger des scones est ce qui décide où vous les gardez. Le compteur a le moins de temps de maintien à environ deux jours, alors que le réfrigérateur garde scones pendant environ une semaine, et le congélateur maintient scones pendant environ deux mois.

•  Envelopper les scones. Que vous décidiez de garder les scones à la température ambiante sur le comptoir ou au réfrigérateur, enveloppez-les dans du papier scones ou une feuille de plastique pour les empêcher de se dessécher. Fermeture éclair des sacs en plastique sont également idéales pour prévenir les scones de se dessécher. Pour scones qui vont dans le congélateur, ils doivent être enveloppés dans une pellicule ou une feuille de plastique et ensuite placés dans un sac de congélation pour éviter les brûlures de congélation.

•  Placez les scones dans un endroit sûr. En gardant scones à la température ambiante, assurez-vous qu'ils ne sont pas assis dans une zone qui reçoit tiède ou chaude, comme au-dessus du four. Plus de chaleur sèche les scones sur et les rend difficiles. Gardez les scones emballés en tout temps pour éviter le dessèchement.

Conseils et avertissements

  • Utilisation d'odeur repousse les sacs postaux en sorte que les scones ne pas absorber les odeurs des autres aliments pendant qu'ils sont dans le réfrigérateur.
  • Le plus de beurre que la recette de scone demande, plus ils restent frais.
  • Après deux mois au congélateur, scones peuvent perdre leur qualité.

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