Comment garder poulet Juicy lors du réchauffage

October 15

Comment garder poulet Juicy lors du réchauffage

Poulet cuit auparavant doit être réchauffé si les restes de nourriture est servie ou si elle a été préparée à l'avance pour un repas prévu. Un procédé de chauffage de poulet précuits cuisson est appelé "flash", où le temps de chauffage court permet de conserver l'humidité dans la viande. Flash cuisson ne prend que quelques minutes et permet de cuisiniers préparent partie d'un repas à l'avance, sans avoir à se soucier peu de la nourriture étant froid.

Instructions

•  Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit. Cette température permet de réchauffer rapidement le poulet sans cuisson plus loin et dessécher.

•  Slice ou séparer le poulet il est en petits morceaux ou en sections individuelles. Placer le poulet sur une plaque de cuisson et couvrir de papier d'aluminium. En faisant le poulet plus petit, même au centre de la viande va chauffer, ce qui rend plus sûr à consommer.

•  Chauffer le poulet au four pendant deux à 10 minutes. La durée dépendra de la taille et de la quantité du poulet. La plupart poulet va chauffer en moins de cinq minutes.

•  Retirer le poulet lorsqu'il est bien chaud et servir.


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