Pamplemousses appartiennent au groupe des agrumes de fruits ainsi que des oranges, citrons et limes. Ce fruit modérément tarte pourrait avoir son origine comme un croisement entre une orange et un pomelo - un fruit en forme de pamplemousse qui goûte un peu comme une version moins aigre d'un citron. Pamplemousses ont tendance à mûrir rapidement à la température ambiante et ne rester bon pendant environ une semaine si vous les laissez sur votre comptoir ou une table.

Instructions

•  Lavez-vous les pamplemousses à l'eau froide pour enlever toute saleté ou débris de la peau. Sécher les pamplemousses avec une serviette.

•  Mettez les pamplemousses dans un sac en plastique. Ne surchargez pas le sac plein; ecchymoses ou d'endommager les pamplemousses va les amener à se gâtent rapidement.

•  Placez le sac dans votre réfrigérateur. Si une partie du réfrigérateur (comme le mur du fond) a tendance à geler, garder le sac de pamplemousses loin de cette zone.

•  Vérifiez les pamplemousses quotidien. Retirer et jeter celles qui montrent des signes de moisissure, car ceux-ci contaminer les autres pamplemousses et les amener à se gâtent plus rapidement. Vous pouvez garder les pamplemousses frais dans le réfrigérateur pendant deux à trois semaines.