February 1
Peaches ont une saveur douce et sont chargées en nutriments comme la vitamine A, C et de potassium. Pêches fraîchement tranchées sont un peu ferme mais succulent. Cependant, une fois la pêche a été tranché, il va commencer à brunir. Ce processus est appelé oxydation inévitable. Pour arrêter l'oxydation, traiter les tranches avec des ingrédients spéciaux.
• Verser 1 tasse et 1 c. de jus de citron frais dans un conteneur de stockage en plastique.
• Placer les tranches de pêches dans le bol. Les remuer avec la cuillère pour vous assurer qu'ils sont bien enrobés.
• Placer le couvercle sur le récipient et d'un réfrigérateur. Profitez-en lorsque vous êtes prêt. Peaches resteront frais d'avenir pour une semaine.