Comment garder emballages de petit gâteau de la décoloration lors de la cuisson

February 12

Comment garder emballages de petit gâteau de la décoloration lors de la cuisson

emballages de petit gâteau ajoutent de la personnalité à votre gâteau, mais aussi l'empêcher de sécher une fois qu'il est cuit. Vous pouvez trouver doublures cupcake à peu près n'importe quelle couleur et le style à la boulangerie magasins d'alimentation et des boutiques d'artisanat. Lors de l'utilisation doublures cupcake vous remarquerez peut-être vos fondus de ligne ou la couleur fausse les après cuisson. Il ya plusieurs raisons cela peut arriver, mais il ya aussi des façons de garder la couleur vibrante de votre chemise tout en cuire une délicieuse gâterie.

Instructions

•  Utilisez des couvre-cupcake graisse à l'épreuve. doublures de graisse preuves sont faites de cristal, feuille ou de la cire. Ceux-ci empêchent la graisse d'absorber dans le revêtement, ce qui peut rendre le fondu des couleurs. Si vous utilisez doublures papier de petit gâteau, recherchez les variétés qui sont de papier d'aluminium - ce qui signifie que l'intérieur a une doublure de papier d'aluminium pour maintenir la graisse du petit gâteau de se déformer l'extérieur de la doublure.

•  Cuire vos petits gâteaux jusqu'à ce qu'ils soient réalisés et les retirer du four. Ne pas trop cuire votre gâteau - sur-cuisson peut brûler le fond et les côtés de la chemise de petit gâteau, de modifier la couleur.

•  Ne pas vaporiser vos doublures ou des casseroles de petit gâteau avec aérosol de cuisson antiadhésif. doublures Cupcake faire le travail de l'aérosol de cuisson antiadhésif, et l'ajout de graisse supplémentaire pourrait disparaître les doublures ou les faire décoller des côtés de votre gâteau.

•  Utilisez des couvre plus sombres plus sombres pour la pâte à gâteau. Doublures cupcake lumineux ou opaques s'estompent et leurs couleurs changent quand un petit gâteau cuit la pâte sombre à l'intérieur. Par exemple, un petit gâteau chemise blanche avec une pâte à gâteau de chocolat affiche le gâteau au chocolat à travers, mais un petit gâteau liner brun ne sera pas. Si vous avez besoin d'utiliser un petit gâteau pâte foncée, mais besoin d'une couleur de revêtement lumière, utiliser une doublure feuille de petit gâteau.

•  Évitez la pâte à gâteau super-humides en papier, chemises sans graisse ou cristal gâteau. Super doublures cupcake humides ajouter de l'humidité supplémentaire et peuvent s'estomper votre liner.

•  Retirez vos petits gâteaux de la casserole dès qu'ils sont sortis du four. Lorsque les petits gâteaux sont laissés dans la casserole de gâteau ils la vapeur, ce qui modifie la couleur du papier et sacs de petit gâteau de décoration.


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