Comment garder des crevettes fraîches

March 18

Comment garder des crevettes fraîches

Les crevettes sont riches en iode, en protéines et en calcium. Les mollusques sont préparés en utilisant une variété de modes de cuisson, tels que la friture, la cuisson ou la cuisson. Crevettes fraîches ont une durée de vie courte et doivent être consommés rapidement après l'achat. Stockage et la manipulation des crevettes fraîches bien se prévenir des maladies graves de se produire. Si les crevettes contient une odeur d'ammoniac faute ou a une odeur de poisson écrasante, il faut jeter immédiatement pour prévenir la consommation de bactéries dangereuses.

Instructions

•  Préparer les crevettes pour la réfrigération immédiatement lorsque vous rentrerez chez vous. Ne laissez pas les crevettes à la température ambiante, car les crustacés vont commencer à diminuer en qualité.

•  Placez les crevettes fraîches sur la glace dans un récipient. Laisser les crevettes dans l'emballage d'origine si possible.

•  Stocker les crevettes dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Gardez la crevette loin de fruits et légumes crus.

•  Couvrir les crevettes avec du papier ciré pour permettre à l'air de circuler. Utilisez les crevettes dans les 2 jours pour de meilleurs résultats.

Conseils et avertissements

  • Gardez crevettes fraîches en les plaçant dans l'eau glacée pendant que vous les préparez. Les essuyer avec du papier absorbant avant de les cuire.
  • Stocker les crevettes congelées jusqu'à 6 mois au congélateur.
  • Magasin crevettes cuites pour plus de 3 jours.
  • Toujours se laver les mains avec de l'eau chaude et du savon antibactérien avant et après la manipulation de la crevette crue pour prévenir une maladie d'origine alimentaire.

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