Retournement crêpes n'est pas aussi simple que les cuisiniers de diner le faire apparaître, en particulier si la crêpe a une forme irrégulière. Crêpes Mickey Mouse ont une tête et deux grandes oreilles rondes au sommet. Ces oreilles vont tomber la crêpe si vous n'avez pas bien tournez pas. Le calendrier et la technique tournant à la fois contribuent à maintenir la crêpe Mickey Mouse dans une seule pièce.

Instructions

•  Chauffer la poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'une goutte d'eau grésille sur la surface.

•  Déposez tiers tasse de pâte à crêpes à la louche dans le centre de la poêle pour la tête.

•  Ajouter deux cercles de pâte à 1/8 tasses pour les oreilles. Sinon, versez la pâte dans un moule à crêpes en forme de Mickey Mouse.

•  Faire cuire la crêpe jusqu'à ce que le dessus commence à montrer des bulles, environ 1 à 3 minutes. Retirer le moule de crêpe, si vous utilisez.

•  Insérez la spatule sous la tête et soulevez-le doucement en place pour vérifier la couleur brun doré, indiquant la crêpe est prête à être retournée.

•  Faites glisser la spatule sous la tête et l'oreille droite de la crêpe.

•  Soulevez la crêpe et tourner doucement vers la gauche jusqu'à ce qu'il se retourne complètement.

•  Terminer la cuisson la crêpe sur la face arrière jusqu'à ce qu'il soit doré sur le fond.