Tarte aux fraises est le dessert parfait pour l'été. Cool, douce et rafraîchissante, cette tarte est idéal pour impressionner les invités ou pour une soirée de détente à la maison. Vous pouvez donner à votre prochaine tarte aux fraises un coup supplémentaire avec l'ajout de soda au gingembre. La soude ajoute de la saveur et de douceur, qui vous permet de lésiner sur le sucre supplémentaire. Commencez votre tarte aux fraises à l'avance car il aura besoin de quelques heures pour refroidir. Cette tarte est meilleure pendant les mois d'été, quand les fraises sont de saison.

Instructions

•  Cuire la croûte à tarte selon directives sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

•  Mélanger la gélatine fraise, soda au gingembre, la fécule de maïs et le sucre dans une petite casserole à feu moyen. Faire cuire le mélange, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute, environ cinq à sept minutes.

•  Rincer et équeuter les fraises pendant la cuisson de mélange de gélatine. Fraises Couper en deux ou en quartiers. Si vous préférez, purée la moitié des fraises et laisser l'autre moitié en tranches.

•  Retirer le mélange de gélatine du feu et laisser refroidir pendant cinq minutes. Ajouter les fraises au mélange et remuer jusqu'à ce que le bien-combiné.

•  Verser la garniture aux fraises dans le fond de tarte cuit. Réfrigérer jusqu'à ce que ensemble, environ quatre heures. Garnir de tranches de tarte avec la crème fouettée et servir.