Apprenez à faire cette salade en bonne santé et profiter seul ou en accompagnement avec le dîner. Votre famille ou vos invités apprécieront les super-aliments utilisés dans cette salade.

Instructions

1
Laver la laitue et le déchirer en morceaux de taille de morsure.

•  Peler et couper l'oignon en fines tranches, puis séparer en anneaux.

•  Hacher les tomates en petits morceaux après rinçage bien.

•  Placez la laitue, la tomate et l'oignon dans un grand bol de service. Saupoudrer de noix hachées en mélange et bien mélanger.

5
Dans un bol ou burette séparé, mettre l'huile, le vinaigre et les graines de lin olive.

•  Peler une gousse d'ail et la viande hachée. Ajouter l'ail à la vinaigrette et bien mélanger.

•  Ajouter le mélange de vinaigrette dans le bol de salade un peu à la fois et bien mélanger. Le montant de l'habillage que vous ajoutez, c'est à vous.

Conseils et avertissements

• Pour rendre le tout encore plus sain et coloré ajouter quelques graines de grenade et du brocoli haché finement.