L'été est le moment idéal pour trouver un savoureux, encore recette simple concombre de salade. Les concombres sont 96 pour cent d'eau, qui en fait un légume rafraîchissant et juteux que vous pouvez profiter de plaine ou ajouts minimes fait. Un moyen classique pour préparer des concombres est de les jeter dans un mélange de vinaigre et le sucre pour une salade de cornichons comme frais. La salade prend que quelques minutes pour se préparer et fait un plat d'accompagnement abordable ou une collation.

Instructions

•  Frotter les concombres propres sous l'eau courante.

•  Note des concombres avec une fourchette. Utilisation de la fourchette pour retirer des parties de la peau de concombre ajoute une touche décorative à la salade.

•  Couper le bout de deux extrémités de chaque concombre. Couper les concombres en morceaux minces et circulaires.

•  Mélanger le vinaigre de riz 1/2 tasse et 4 c. sucre blanc dans un bol de taille moyenne.

•  Mélanger les concombres dans le mélange de vinaigre et le sucre. Remuer jusqu'à ce que toutes les concombres sont recouvertes avec le mélange.

•  Couvrir le bol et réfrigérer pendant environ une heure ou jusqu'à ce que la salade de concombre a refroidi.