Comment faire une poudre à pâte suppléant | Recette

January 21

Comment faire une poudre à pâte suppléant | Recette

Faire une recette qui appelle à la poudre à pâte, quand vous en avez pas sous la main, peut être frustrant. Un substitut de poudre à pâte peut être faite en utilisant le bicarbonate de soude et la crème de tartre.

Instructions

•  Dans un très petit bol avec un couvercle hermétique, placer une cuillère à café de bicarbonate de soude.

•  Dans le même bol, mettre 2 cuillères à café de crème de tartre.

•  Mettez le couvercle sur le bol et secouer énergiquement pour mélanger le substitut de la poudre à pâte.

•  Pour chaque cuillère à café de levure chimique appelé dans la recette, ajouter 3/4 cuillerée à café de substitut de la poudre à pâte.

•  Marquer le restant de poudre à pâte substitut à avoir sous la main pour un autre jour et entreposer dans un endroit frais et sec.

•  Si vous ne disposez pas de crème de tartre sur la main, ce substitut peut peut être utilisé à la place de la poudre à pâte aussi: 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude et le remplacer par un des éléments suivants pour 1/2 tasse de liquide dans la recette: babeurre, aigre de crème ou de yaourt.


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