April 25
Fraises commencent vert, puis tournent progressivement blanc avant protéine amène à tourner la couleur rouge familier, ce qui indique que la fraise est prêt à être mangé. Le rouge est une couleur primaire, de même que la couleur bleue, rendant ainsi un rouge bleu fraise tour est impossible à moins que vous enduire la fraise dans quelque chose de bleu. Toutefois, si vous utilisez une variété de fraise qui est naturellement blanc, vous pouvez le faire changer de couleur facilement.
• Retirez le noyau central vert de la fraise blanche à l'aide d'un petit couteau; vous pourriez être en mesure de le sortir en utilisant vos doigts si la fraise est très mûr. Cette déchire les cellules de la fraise.
• Remplir un petit pot avec de l'eau froide. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire bleu. Mélanger la coloration de l'eau et de la nourriture en utilisant une cuillère à café. Si vous souhaitez une fraise bleu plus profond, puis ajouter quelques gouttes de la coloration jusqu'à ce que vous obtenez la couleur désirée.
• Mettez la fraise dans l'eau colorée. Placez le pot dans un endroit qui a beaucoup de lumière, mais pas directement au soleil; vous ne voulez pas l'eau pour se réchauffer; autrement, la fraise se ramollit trop.
• Laissez la fraise dans le pot pour une journée. Il va progressivement absorber la couleur bleue de l'eau. Le plus coloration que vous mettez dans le pot, plus vite cela aura lieu.
• Retirer la fraise du pot après une journée. Vérifiez qu'il est la couleur bleue que vous voulez. Si vous voulez un bleu plus foncé, puis laissez-le pendant environ 12 heures et vérifier de nouveau. Ne laissez pas la fraise pendant plus de deux jours, il peut tourner en bouillie.
• Tapoter délicatement la fraise sèche avec une serviette en papier quand il a atteint la couleur que vous voulez. Mangez la fraise en quelques heures.