Si vous voulez réduire la teneur en sucre dans une recette boîte de gâteau, il est facile à faire et toujours maintenir le bon goût et la texture de gâteau. Si la recette du gâteau demande trop de sucre, le gâteau peut pas monter correctement. Les recettes peuvent également incorporer des succédanés du sucre et produire encore un délicieux gâteau. Que vous songiez à faire cuire un gâteau de boîte pour votre famille ou pour une occasion spéciale, réduire la quantité de sucre dans le gâteau pour le bénéfice de tous.

Instructions

•  Ne changez pas la quantité recommandée de sucre dans un gâteau de boîte qui contient de la levure. gâteaux de levure ont besoin de leur teneur en sucre recommandé d'augmenter correctement.

•  Réduisez la quantité de sucre que vous mettez dans une recette de 1/4 à 1/3 de la quantité recommandée. Ajouter la vanille, la muscade ou la cannelle pour améliorer la saveur du gâteau et fournir un autre goût pour compenser la perte de sucre du gâteau.

•  Réduisez la quantité de sucre dans le gâteau et réduire la quantité de graisse dans le gâteau de 1/2. Compote de pommes ou de remplacement de la banane écrasée pour la graisse manquant. Non seulement vous produire un gâteau qui utilise moins de matières grasses, mais la compote de pommes ou des bananes écrasées, ajoutez douceur supplémentaire sur le gâteau.