April 15
Cette délicieuse soupe, qui souligne toujours le gombo, est un choix facile et sain.
• Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
• Ajouter le bouillon de poulet, les poivrons, le gombo et les tomates.
Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
• Ajouter le poulet et le riz et les réchauffer.
Saler et poivrer au goût.
Servir. Amusez-vous!