Un pastrami sandwich chaud servi sur pain de seigle frais de la casserole est un délice alléchante. Apprenez à faire un à la maison pour servir votre famille et vos amis. Cette gâterie est relativement facile à faire. Servir avec une salade de charcuterie préférée, un cornichon à l'aneth croquant et votre boisson préférée pour un déjeuner copieux ou un dîner.

Instructions

•  Émincer finement les oignons. Placez-les dans une petite poêle et faire cuire dans 1 c. de beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettre de côté.

•  Étendre le beurre uniformément sur un côté de chaque tranche de pain de seigle. D'un autre côté, la propagation de la moutarde.

•  Chauffer le pastrami dans une casserole 1/2 tasse d'eau en le plaçant dans un plat couvert et au micro-ondes pendant deux minutes. Gardez un œil sur ce que les micro-ondes varient. Retirer du micro-ondes quand il est à la vapeur chaude.

•  Chauffer la poêle à griller à feu moyen pendant deux minutes. Réduire le feu à moyen. Placez une tranche de pain, côté beurré vers le bas dans la casserole. Déposer une tranche de fromage suisse sur le dessus du pain. Ajouter le pastrami. Top avec les oignons, l'autre tranche de fromage suisse et la deuxième tranche de pain de seigle, côté beurré vers le haut.

•  Faire cuire le sandwich à feu moyen jusqu'à ce que la pièce de fond de pain soit doré. Si la chaleur est trop élevée, le pain brun volonté mais le fromage ne fondra pas. Retourner délicatement le sandwich sur, et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le sandwich soit doré de l'autre côté. Placez un couvercle sur la poêle pour aider à fondre le fromage.

•  Retirer le sandwich de la poêle, les couper en deux et servir.