Salade de poulet est un aliment de base d'été de pique-niques et repas occasionnels. Mettre sur un croissant et servir avec un côté de la salade de pommes de terre est idéal pour le déjeuner ou le dîner.

Instructions

•  Cube le poulet.

•  Hacher les oeufs et les écraser avec une fourchette.

•  Hacher l'oignon rouge et le céleri.

•  Couper les olives.

•  Mélanger le poulet, le céleri, les oeufs, la relish, olives, l'oignon, la moutarde, le sel, le poivre et le paprika dans un bol.

•  Étaler une couche de mayonnaise sur chaque moitié du croissant.

•  Répartir la salade de poulet sur une moitié du croissant, mettre une feuille de laitue croustillante sur le dessus et garnir avec l'autre moitié du croissant.