May 7
Pizza est apparu dans les régions du nord de l'Italie. Au début du 20ème siècle, il a trouvé son chemin aux États-Unis. Au cours des dernières années, la pizza qui contient une sauce à base de tomates et de diverses garnitures de viande et de légumes et une couche de fromage a connu un nouveau type de pizza émerger. Poulet Alfredo pizza est un exemple de ce départ de la norme.
• Préparer la pâte pour la croûte de pizza à la main. Les meilleures pizzas sont ceux qui sont jetés main et préparé à la main. Légèrement piquer la croûte à différents points autour de la pizza pour éviter les bulles d'air de se former.
• Préparer une sauce alfredo de votre recette préférée. Faire assez pour étaler une couche mince sur la face supérieure de la croûte. Assurez-vous que la sauce arrive à un pouce du bord.
• Étendre une mince couche de fromage mozzarella râpé sur le dessus autour de la sauce avant de compléter avec les autres ingrédients. Ne pas faire cette couche trop épaisse, vous voulez juste assez pour former une base pour les autres ingrédients pour être maintenues en place après la fusion.
• Couper le poulet en cubes d'un pouce 1/2 à 3/4 de pouce de taille. Étendre ces sur la croûte, vous assurant d'avoir une répartition uniforme sur chaque partie de la pizza. Ajoutez de la saveur supplémentaire à la pizza à l'aide de poitrine de poulet grillé. Ce sera donner un goût fumé à la pizza finale.
• Couche une dernière couche de fromage sur le dessus de la pizza fini avant de le placer dans le four. Regardez attentivement la pizza pendant la cuisson et de la pop des grosses bulles d'air qui apparaissent dans la croûte comme il cuit.