Oignons Vidalia sont cultivés en Géorgie, où le sol donne l'oignon doux son goût distinctif. Le Vidalia est si spécial a été nommé en légume d'Etat de la Géorgie. Il n'a de sens que pour construire une casserole autour de ses saveurs sucrées et salées. Le plat est facile à faire - la partie la plus difficile est en attente de Vidalia saison de l'oignon, qui commence en mai.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F.

•  Laver et éplucher les oignons, puis les couper en rondelles.

•  Faire fondre le beurre dans une grande poêle, faire revenir les oignons pendant environ 15 minutes.

•  Mettez la moitié des oignons dans un plat à gratin beurré.

•  Mettez la moitié des miettes de biscuits et fromage parmesan uniformément sur le dessus des oignons.

•  Maintenant, mettez le reste des oignons dans le plat, puis les biscuits restants et le fromage.

•  Verser le jus de la poêle sur la casserole.

•  Cuire l'oignon Vidalia cocotte dans le four pendant 30 minutes à 350 degrés F.