Les œufs sont une grande et saine façon de commencer votre journée, mais il est facile de tomber malade de la même vieille préparation de nos aliments chaque fois. Voici comment faire un croustillant oeuf sur le plat, ce qui est une excellente façon de secouer votre journée à jour de routine.

Instructions

•  Tourner la poêle à feu moyen et ajouter deux cuillères de beurre à la poêle. Laissez le beurre fondre un peu.

•  Dès que le beurre commence à fondre (une vingtaine de secondes), casser les oeufs dans la poêle. Surveiller attentivement les oeufs comme elles se chauffent rapidement et peuvent fumer jusqu'à la cuisine.

•  Le truc pour faire des œufs croustillant est le beurre supplémentaire et la chaleur supplémentaire. Par conséquent, vous aurez besoin de les faire cuire pendant moins de temps que vous le feriez normalement. Ne pas laisser les œufs sans surveillance.

•  Lorsque les bords du brun clair regard d'oeuf et croustillante, retirez-les de la poêle avec une spatule. Immédiatement mettez la casserole dans l'évier et faire couler l'eau sur-le refroidir.

•  Saler et poivrer au goût et profiter des œufs frits croustillants.