Un milk-shake est très facile à faire avec un mixeur, mais apparemment impossible si vous n'en avez pas sous la main. Cependant, vous n'avez pas besoin d'avoir un mélangeur pour faire un milk-shake. Comme avec la plupart des choses, un mélangeur est simplement un confort moderne qui nous donne un raccourci. Bien que nécessitant un peu plus d'effort, vous pouvez faire un milk-shake à la main qui est tout aussi bonne que celle faite à un mélangeur.

Instructions

•  Prenez la glace du congélateur et laissez-le reposer sur le comptoir pendant environ 30 minutes pour ramollir.

•  Scoop environ 4 tasses de crème glacée ramollie dans un bol.

•  Ajouter jusqu'à 2 tasses de lait dans le bol, selon l'épaisseur que vous voulez le tremblement de l'être.

•  Incorporer dans les arômes optionnels tels que l'extrait de vanille, le sucre et la poudre de cacao, au goût.

•  Incorporer le mélange avec une grande cuillère jusqu'à ce que la crème glacée, le lait et les arômes sont entièrement réunies. Verser le mélange dans quatre grands verres et servir.

Conseils et avertissements

• Si vous voulez faire un milk-shake aux fruits sans un mélangeur, découper des fruits tendres tels que les fraises en les sauteeing dans une poêle ou les mélanger avec le sucre dans un sac de plastique refermable. Écraser les fruits en purée épaisse, puis incorporer la crème glacée et le lait.
• Utilisez un fouet à la place d'une cuillère si vous voulez un milk-shake frothier.