February 23
Tartes sont couramment utilisés comme dessert pour les occasions spéciales, en particulier les jours fériés. Certaines personnes achètent leurs tartes de détaillants, tandis que d'autres choisissent de faire cuire leurs tartes eux-mêmes. La cuisson d'un gâteau vous-même vous permet de créer un chef-d'œuvre de la tarte. Bordure décorative est facile à faire et fera de votre tarte une belle addition à votre table pour les fêtes.
• Etaler une pâte à tarte supplémentaire de 1/8 pouce d'épaisseur. Vous aurez besoin d'une deuxième croûte, en plus de la croûte inférieure, pour créer le bord de la feuille.
• Couper 2 pouces par 1/2 feuilles de pouce à l'aide d'un petit couteau ou un couteau biscuit en forme de feuille. Ajouter les nervures des feuilles à l'aide du couteau, en prenant soin de ne pas couper la pâte.
• Mouiller le bord de la croûte dans la poêle légèrement. Cela servira de colle pour coller les feuilles de la croûte.
• Lieu laisse sur le bord de la tarte, les faisant se chevaucher et en les pressant doucement. Couvrir tout le bord de la croûte de tarte.
• Coupez la croûte de sorte qu'il affleure à la casserole. Vous aurez besoin de la pâte que vous supprimez.
• Etaler la pâte à l'excès d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur et couper en bandes de 1/4 de pouce.
• Braid trois quart pouces bandes ensemble sur une surface farinée. Créer une tresse qui sera assez longue pour encercler toute la poêle. Si vous avez besoin d'une tresse plus, vous pouvez avoir besoin d'humidifier les extrémités des bandes et joindre plusieurs bandes de pâte de continuer votre tresse.
• Poser la tresse sur le bord de la casserole. Appuyez sur la tresse doucement pour l'aider à tenir à bord de la croûte.
• Disposer les dents d'une fourchette sur le bord de la croûte de tarte, en appuyant sur le bas pour créer une empreinte. Placez ces empreintes autour du bord, soit à droite, les uns contre les autres ou espacés 1/2 pouce d'intervalle.
• Appuyez sur la face supérieure de la cuillère dans le bord de la pie. Créer tout type de design circulaire que vous souhaitez sur tout le pourtour de la tarte.
• Utilisez l'extrémité du manche de vos ustensiles à imprimer leur conception. Le bord de votre tarte correspondra parfaitement à votre argenterie.