Si vous êtes réticent à faire une quiche, car il semble compliqué ou d'engraissement, essayez une quiche sans croûte et de renoncer à la calories, de gras et sans tracas de faire une croûte traditionnel. Vous pouvez ajouter une variété de légumes pour embellir la recette.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F.

•  Graisser le plat de cuisson de 9 pouces avec un aérosol de cuisson, l'huile ou le beurre.

•  Mélanger les œufs, le lait et bisquick dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût.

•  Ajouter les légumes, le jambon et le fromage et bien mélanger.

•  Cuire au four à 350 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et la quiche sans croûte de est réglé.

Conseils et avertissements

• Servir chaud pour le petit déjeuner ou ajouter une salade verte pour un agréable brunch ou dîner élégant.
• Pour les légumes durs comme les oignons, les poivrons, le brocoli, etc assurez-vous qu'ils sont sautés ou cuits légèrement avant d'ajouter au mélange quiche à la crème. Les choses qui n'ont pas besoin de précuisson: articles plus doux tels que les champignons, courgettes, épinards, etc