Comment faire un Hôtel Out of Cake

April 8

Comment faire un Hôtel Out of Cake

Que ce soit pour une célébration d'un hôtel ou seulement les souvenirs créés il, la construction de votre propre hôtel de gâteau sur une échelle miniature est bien adapté pour l'occasion. Une fois que vous avez créé les fondements de gâteau, vous pouvez tailler dans une variété de formes et couvrir avec le fondant pour créer la toile de fond idéale pour les décorations finales.

Instructions

•  Placez les deux gâteaux dans le congélateur, un sur le plateau et l'autre sur la plaque de cuisson. Laissez-les refroidir pendant 30 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient fermes au toucher mais pas complètement gelé.

•  Retirez les gâteaux du congélateur. Couper le dôme doucement sur le dessus de chaque gâteau où ils ont augmenté, si elles en ont. Jeter ou l'enregistrer pour grignoter plus tard.

•  Badigeonner autant de miettes que vous le pouvez au large des deux gâteaux, y compris les zones que vous venez de couper. Placez un gâteau, le côté coupé vers le bas, sur le gâteau plat. Couvrez le dessus de celui-ci avec une crème au beurre et mettre l'autre sur le dessus.

•  Laissez la crème au beurre pour régler entre eux pendant cinq à 10 minutes. Utilisation de votre photo de référence, commencer à sculpter le gâteau en forme de l'hôtel. Si il est un vaste centre de villégiature, tailler les deux couches en tant que tels. Si l'hôtel est grand avec plusieurs histoires, couper les deux gâteaux en deux et empiler le second semestre, avec une couche de crème au beurre entre les deux, sur la première.

•  Brossez les miettes du gâteau sculpté. Si il ya beaucoup, insérer le gâteau sculpté dans le congélateur pour raffermir pendant 10 à 20 minutes. Retirer et balayer toutes les miettes de nouveau.

•  Appliquez une fine couche de crème au beurre sur tout le gâteau - cela permet de garder miettes du produit final et permettre aussi le fondant à adhérer.

•  Placez le fondant roulé dans une grande feuille sur le gâteau, en le centrant dessous. Lisser le fondant sur le gâteau avec les mains, en appuyant avec précaution dans des gorges ou des niveaux sculptés.

•  Coupez tout excès de fondant dans le fond du gâteau. Si désireux de faire de petits chiffres, boule jusqu'à ce fondant restant avec vos mains et pétrir jusqu'à ce que souple, puis créer les formes que vous désirez.

•  Dessiner sur les fenêtres, portes, balcons et toute autre signalisation que vous désirez en utilisant les stylos comestibles.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez créer une variété d'hôtels à partir de seulement deux gâteaux. Cependant, si il est très grand, et très grande, essayez la cuisson deux centrales supplémentaires et en les ajoutant au processus de construction de gâteau. Pour toute structure élevée, insérer des brochettes de bambou pour assurer la stabilité du gâteau.

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