Comment faire un Hot Box

May 25

Si vous cherchez à réduire les coûts de l'énergie, une boîte chaude peut être juste la chose pour vous. La boîte est simple à faire, peut être faite à partir de choses dans votre bac de recyclage, et peut réduire la quantité d'énergie utilisée dans la cuisine par jusqu'à 90 pour cent. Boîtes chaudes sont idéales pour la cuisson des repas préparés normalement dans une mijoteuse, comme les haricots et les ragoûts.

Instructions

•  Froisser le papier et de l'emballage dans la boîte de carton pour faire un trois à cinq pouces couche épaisse sur le fond et les côtés de la boîte. Soyez sûr d'emballer les matériaux très bien.

•  En utilisant les couvertures et / ou des serviettes, créer un nid pour votre pot dans le centre de la boîte. Le récipient de cuisson doit être bien ajusté dans la boîte.

•  Mélanger les ingrédients de votre recette mijoteuse favori dans la casserole, couvrir et faire cuire sur la cuisinière à feu moyen-vif pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps.

•  En travaillant rapidement, retirez la casserole du feu et placez-le dans la boîte chaude. Tasser plus de serviettes et des couvertures sur le dessus de la casserole couverte. La boîte doit être rempli jusqu'en haut.

•  Fermez la boîte et de sécuriser les volets avec les annuaires téléphoniques ou d'autres objets lourds plats.

•  Laissez la case chaud reposer pendant quatre à huit heures, ou comme dirigé par votre recette.

Conseils et avertissements

  • Vous pouvez également utiliser de vieux vêtements que l'isolation de votre boîte chaude.
  • Hacher les ingrédients qui prennent plus de temps à cuire, comme les légumes de la viande et des racines, en petits morceaux que vous le feriez normalement pour réduire le temps global de cuisson.
  • Assurez-vous que toute la viande soit bien cuit avant de manger.

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