Comment faire un gâteau tasse de bière

September 19

Comment faire un gâteau tasse de bière

Régalez l'amateur de bière sur votre liste avec un gâteau qui ressemble à une infusion à froid de glace. Alors que certains des gâteaux en forme minutieusement doivent avoir des heures de préparation et de cuisson fou compétences, vous n'avez pas à être un expert dans la cuisine pour faire un gâteau en forme de tasse-bière. Si vous pouvez faire cuire un gâteau feuille de base et remuer un peu de glaçage de couleur, vous êtes sur votre chemin à un gâteau qui est sûr d'être un coup à votre prochaine fête.

Instructions

•  Cuire un gâteau blanc de feuille rectangulaire selon les indications du paquet. Une fois refroidi, retirez le gâteau sur une feuille de carton ou un plateau de service recouvert de papier aluminium.

•  Dessinez le contour d'une chope de bière, y compris la tête en mousse et la poignée, sur un morceau de carton léger, en utilisant une chope de bière réel comme un guide si vous en avez un à portée de main. Découpez la chope de bière dessin à utiliser comme un modèle pour votre gâteau.

•  Placer délicatement le motif sur le dessus du gâteau de feuille. Tenez le modèle en place lorsque vous découpez soigneusement autour de lui, dans le gâteau, l'aide d'un couteau bien aiguisé. Retirez le patron et le jeter. Tirez délicatement loin des bords extérieurs coupe du gâteau. Jeter ou les enregistrer pour un avenir collation.

•  Faire un lot important de votre beurre blanc glaçage préféré ou utiliser un glaçage prêt. Séparer le glaçage en trois bols: mettre de petites quantités dans deux des bols, en laissant la plus grande quantité dans un troisième.

•  Utilisez les colorants alimentaires de boulangerie pour obtenir la teinte souhaitée de l'or ou orange dans le bol avec la grande quantité de glaçage - cette couleur sera appliquée à la partie principale de la tasse, ce qui représente la bière. Laisser le glaçage dans le deuxième bol blanc. Dans le troisième bol, mélanger ivoire colorant alimentaire dans le glaçage pour la création de la poignée de verre de la tasse. Vous pouvez également mélanger des paillettes comestibles clairement dans le glaçage d'ivoire, pour le look de la poignée plus réaliste.

•  Frost le corps du gâteau en forme de tasse-avec le glaçage de la bière de couleur, laissant les meilleurs 1 à 2 pouces et la demi-pouce en bas non glacés. Assurez-vous de givrer les côtés et les bords du gâteau afin qu'il ressemble à une tasse pleine de bière, sans gâteau transparaissant dans ces domaines. Si vous voulez créer une conception de tasse texturé, tirez doucement sur la pointe d'un couteau à beurre longueur en bas de la tasse à plusieurs reprises, espacées de manière égale, pour donner l'apparence de crêtes. Laisser le glaçage sécher complètement.

•  Gel de la poignée et le bas du gâteau de tasse avec le "verre" ivoire glaçage. Utilisez le bol reste du glaçage blanc pour couronner votre gâteau de bière avec une tête mousseuse. Agiter le glaçage avec le couteau ou de soulever votre couteau rapidement de la surface que vous Frost le dessus pour lui donner une texture. Pour créer l'apparence de la mousse en cours d'exécution sur le côté de la tasse, continuer la texture glaçage blanc dans un triangle à l'envers asymétrique quelques pouces vers le bas sur le glaçage de la bière de couleur sur un côté de la tasse. Laisser le glaçage sécher complètement.


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