Comment faire un gâteau lisse sans utiliser Fondant

February 7

Comment faire un gâteau lisse sans utiliser Fondant

Alors que vous pouvez utiliser fondant pour créer une surface lisse sur vos gâteaux faits maison, certaines personnes ne bénéficient pas de sa saveur ou la texture, sans parler de la quantité de temps qu'il faut pour couvrir un gâteau de fondant si vous êtes un novice à gâteau la décoration. Heureusement, vous pouvez utiliser toute la saveur de glaçage acheté en magasin pour créer une surface lisse et brillante sur vos gâteaux avec très peu d'effort. Essayez de décorer votre gâteau plusieurs heures avant de servir, car le glaçage aura besoin de temps pour refroidir et durcir.

Instructions

•  Placez votre gâteau sur un carton à gâteau en carton de la même taille. Vous pouvez couper le bord avec des ciseaux si elle est plus grande que le gâteau.

•  Organiser une grille sur une plaque de cuisson. La plaque de cuisson contiendra tous les gâchis créé pendant le processus de glaçage et faciliter le nettoyage.

•  Ramassez le gâteau par le conseil de gâteau et placez-le au centre de la grille.

•  Videz le contenu d'une boîte de glaçage dans une tasse à mesurer lavable à grande micro-ondes.

•  Chauffer le glaçage au micro-ondes pendant 10 secondes, puis mélanger soigneusement. Continuer à chauffer à intervalles de 10 secondes jusqu'à ce que le glaçage soit fondu à la consistance d'un sirop de chocolat.

•  Verser le glaçage fondu lentement sur le centre du gâteau. Le glaçage sera étalé sur le dessus du gâteau et sur les côtés.

•  Attendez que le glaçage refroidir à température ambiante et se ferme avant d'ajouter plus de décorations ou de servir le gâteau.


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