La prochaine fois que vous faites un gâteau, utilisez 7 Up. Un gâteau fait avec 7 Up est comme un gâteau de livre avec un coup de pied supplémentaire. Le 7 Up offre un goût d'agrumes et une texture moelleuse.

Instructions

•  Préchauffer le four à 375 degrés.

•  Manteau à l'intérieur du moule à savarin avec un aérosol de cuisson à saveur de beurre.

•  Mettre le beurre dans le bol de mélange. Ajouter le shortening et le sucre.

•  Placez le mixer en haut. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils aient une texture crémeuse.

•  Casser les œufs dans le bol. Ajouter l'extrait de citron et la vanille.

•  Mélanger les ingrédients de nouveau jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés.

•  Ajouter 1 1/2 tasse de farine et 4 onces de 7 Up au mélange. Mélanger les ingrédients.

•  Ajouter le reste de farine et 7 Up. Mélanger à nouveau le mélange.

•  Verser le mélange dans le moule. Placez la casserole dans le four et faire cuire pendant environ 90 minutes.

•  Mettez les gants de four et retirez la casserole du four. Réglez le gâteau laisser refroidir.

•  Mettez la plaque à l'envers sur le plateau. Mettez la casserole et la plaque pour les laisser glisser le gâteau sur le plat. Saupoudrer d'un peu de sucre en poudre sur le gâteau.

Conseils et avertissements

• Pour déterminer quand le gâteau est terminée cuisson, insérer un cure-dent propre et l'enlever. Si le cure-dent est toujours propre quand vous sortez du gâteau, le gâteau est cuit. Si le cure-dent a la pâte à gâteau sur lui, le gâteau doit cuire pendant quelques minutes.
• Suivez les instructions correctement. Mélange de tous les ingrédients sans les mélanger correctement entraînera la pâte à gâteau devient sèche et l'empêcher de bien mélanger.