Comment faire un gâteau Banana Crunch

December 6

Comment faire un gâteau Banana Crunch

Un gâteau banane crunch peut être un petit article savoureux, un régal simple ou un dessert. Alors que certains ingrédients peuvent ne pas être particulièrement nutritif, bananes offrent vitamines B-6 et B-12, ainsi que le potassium et le magnésium.

Instructions

•  Chauffer le four à 350 degrés. Enduire un moule à gâteau de 13 x 9-en-2 pouces avec un aérosol de cuisson.

•  Mélanger 1 tasse de farine et la cassonade dans un bol. Avec le mélangeur à pâtisserie, couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure fine. Incorporer les noix de pécan et mettre de côté.

•  Mélanger 3 tasses de farine, la cannelle, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol. Dans un autre grand bol, battre ensemble le sucre granulé, les bananes écrasées, l'huile végétale, les oeufs, le babeurre et la vanille pendant une à deux minutes en utilisant le mélangeur à vitesse moyenne. Utilisation du mélangeur à basse vitesse, ajouter graduellement le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange est mélangé. Incorporer les noix de pécan. Verser le mélange dans le moule préparé. Émietter la crise garniture uniformément sur le dessus.

•  Cuire au four à 350 degrés pendant 50 à 55 minutes. Laissez le gâteau refroidir dans le moule sur une grille. Pour servir, saupoudrer de sucre à glacer.


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